Gastronomía

Taquería Juárez, un símbolo regiomontano de la tradición en Monterrey

Soy de Monterrey

La fundadora de este restaurante fue María Guadalupe Espinoza de Servín, que junto a su hija Rebeca, preparaban enchiladas que ...

origen tostada de la siberia

No son de Siberia: las “Tostadas de la Siberia” son típicas de Monterrey

Soy de Monterrey

Un platillo muy típico de monterrey son las tostadas de la Siberia, que se han convertido en parte de la ...